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釀好酒,釀酒設備選擇是關鍵

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2016/11/7     瀏覽次數:    

  隨著科技日新月異的進步發展,釀酒技術及設備也不斷的得到創新和改進,以一本機械為代表的新工藝釀酒設備便好的是釀酒設備技術成果,功能齊全,在釀酒中起著事半功倍的效果,是一把有競爭力的“匕首”。具體有哪些優勢,我們一起來看看:


  其一、設備材質

  本機械的釀酒設備主件全部采用標準8K304不銹鋼精制而成,設備焊接非常精細,耐酸堿耐高溫,使用安全,質量優良、使用周期長。


  其二、設備結構

  酒度可調鍋蓋。一本機械釀酒設備設有酒度可調鍋蓋,不僅可以調酒度,還能起到過濾去雜、催陳增香的作用;而且酒度可調鍋蓋的雙層結構還能起到調節酒度、復蒸的作用,提高質量。


  冷卻性與密封性良好。特制的冷卻器裝置,加大的冷卻面積,提高了冷卻效果,而良好的密封性使得酒蒸汽不外露,保證了產量。

  串蒸器,能用不同的糧食串蒸出不同口感的酒來,解決眾口難調的千年難題。


  此外,一本機械釀酒設備其鍋底采用節能型設計,大大的減低了燃料消耗,節省生產成本。設備共有9大類型32種常規設備可以根據自己不同需要、不同投資能力選用最合適的釀酒設備


  當然,僅有一把“匕首”,我們還不能一招把競爭對手擊倒,如何辦呢?給自己配把手槍!而一本機械所研發的多功能催陳機,就是一只讓你打敗對手、必勝無疑的“手槍”。


  催陳機主要是催陳粉,由凈化酶、中藥材以及茅臺酒廠的獨特原料配制而成,有催陳、澄清、去雜增香等作用,具體功能為:

  新酒轉化為陳酒,新生產出來的酒,經過催陳機催陳之后,能有陳酒的品質,像茅臺酒一樣有加水加冰不渾濁。

  渾濁酒轉化為澄清。色澤是酒質好壞重要的評定標準,而催陳機能將渾濁的酒澄清,使酒體清澈透明,與瓶裝酒一般。

  差酒轉化為好酒。傳統釀酒如果做出了“差酒”,如糊鍋酒、酸酒、辣酒等雜味重的酒就只能倒掉或者降價出售,而催陳機卻可以將這些差酒轉化為好酒。其次催陳機也可以將紅薯酒中的薯味去掉,因而我們可以利用價格低廉的紅薯、木薯來釀酒,大大降低釀酒成本,增加收益。

  催陳機,讓散裝酒有了瓶裝酒的品質,質量上遠遠超過對手,讓你打敗對手輕而易舉!

  質量、價格是商品的兩個重要因素,而在設備,可讓質量大大提高,并降低成本,使得在價格上也可以優于對手

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